Ingredientes
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3 Huevo
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1 pizca Bicarbonato de Sodio
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2 cucharadas Queso Crema
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Condimentos
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2 pizcas Pimienta negra molida
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2 pizcas Sal del Himalaya
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2 pizcas Orégano
Instrucciones
Pasos
1
Hecho
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Base de Yemas |
2
Hecho
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ClarasEn otro bowl pequeño, colocá las claras y batilas a punto nieve usando la batidora. Es muy importante tener paciencia para lograr un punto nieve consistente. Mientras más pequeño el bowl y mayor el tiempo de batidora que tengan las claras, mejor saldrá este paso. El punto nieve debe poder dibujar relieves cuando se pasa la espátula por encima. |
3
Hecho
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Integrá |
4
Hecho
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Bandeja |
5
Hecho
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Retirá del horno |